新型コロナウイルス感染拡大で、主婦の買い物の仕方にも少しずつ変化が起きている。「新しい生活様式」だ。電子チラシの大手『Shufoo!』による5万人余りの主婦へのアンケートで、商売のヒントになるようなデータがあったので、覚書にしておく。ネット通販(楽天市場)での、おすすめの野菜セットや購入するときの中点も伝授!!
Q:新型コロナウイルス感染流行後、利用したネットスーパーはあった?
質問:新型コロナウイルス感染流行による外出自粛後、利用したサービスはありますか? また、そのサービスは以前から利用されていましたか?(ネットスーパー)
これは、ネットースーパーに対しての回答だが、「外出自粛後初めて利用した」「以前から利用しているが頻度が多くなった」「以前同様、定期的に利用している」という回答が合計で14.2%となっている。
「利用したことはない」の回答が84.6%もいて、意外にネットスーパーの利用が進んでいないことが分かる。
Q:新型コロナの感染が続く現在と、流行前とでは、行くお店(スーパー)に変化はあった?
このデータを見ても、「今まで通り同じお店で購入している」と回答した人が90.1%となっており、ほとんどの主婦が買い物に行くお店の変化がないことを示している。
一方、「今までと違うお店で購入している」「一部商品についてお店が変わった」という回答の合計は9%となっている。
これを推察するに、ネットスーパーに移行した人がこの中に含まれているだろう。でも数としては、1つ前の質問と同様少ないことが分かる。
ネットスーパーはもっと広がる余地がある!
以上のデータから、ネットスーパーはまだまだ広がる余地はありそうだ。
しかも、下データからもわかる通り、「ネットの閲覧時間」には普段より時間をかけているのが分かる。在宅することが多くなり、「料理」にかける時間も増えている。
一方、新型コロナウイルス感染拡大ほどの衝撃があって、生活様式の変化が求められているにもかかわらず、思ったほどネットスーパーへの行動変容がないということは、ネットスーパーを運営する業者はもっと工夫をしなければならないだろう。
「クックパッド」「クラシル」「DELISH KITCHEN」などのレシピサイトの利用率もアップしているというから、そのサイトへのネット広告の出し方にも工夫が必要だろう。
また、ネットスーパーへの誘導が適っても、ネットの使用になれていない人がたくさんある商品の中から1つずつ選ぶのは、限られた画面上ではやりにくいかもしれない。それは、画面の小さいスマホではなおさらだろう。
もっと使い勝手を工夫しなければならない。
また、野菜や肉などの生鮮品で、「本当に新鮮な商品が届くということ」「必要な時にすぐに手に入ること」をもっと実感してもらわなければならない。
ネット通販で生鮮品を送る時の注意
買い物の回数が多い主婦は、かなりの目利きだ。だから、業者がネットで送る商品も、想像以上に良いものにしなければ満足度を上げることはできないだろう。
商品の鮮度もそうだが、配送の仕方、例えばクール便は当然だが、クール便を使っていても段ボールの中で商品の劣化が絶対起きないような工夫などを必要なのかもしれない。
ネット通販によって、悪い生鮮品が一度でも届いてしまうと、余計にネットで購入することを敬遠してしまうことになりかねないからだ。
楽天市場でも「野菜」が売れ始めた‼
ところで、楽天市場でも、コロナ禍で野菜の「おまかせセット」が売れ始めています。
口コミには、「買い物回数を減らしたい」「重たい野菜を届けてもらうのは助かる」などのコメントが散見されます。
実は、我が家もお世話になっています。送られてくるのは、主に農家さんからの直送が多くて、新鮮な野菜が多いように思います。だから、スーパーで購入するよりも長持ちしています。
楽天市場でおすすめの野菜セット4選
以下、利用数が多くて、評価4.5以上の店舗さんから選んでみました。一応、口コミを確認して購入してくださいね。記載している評価は、2020年9月20日時点のものです。
↓↓↓圧倒的な利用者数がいる店舗(八百屋さん?)で、それでも評価4.5以上なのは信頼できるのではないでしょうか?タマゴまで入っているが便利。(評価4.51ー口コミ数2500件以上)
↓↓↓たまに見慣れない野菜が入っていることもあるようです。それも楽しみの1つ。(評価4.67ー口コミ数500件以上)
↓↓↓常備しておきたい最低限の野菜を注文したい時に便利。種類が多い野菜セットも別途あります。(評価4.61ー口コミ500件以上)
↓↓↓13種類以上となっているけど15種類も入っていることも!また、フルーツも扱っている店舗さんなので果物が入ることも!クーポンが使える時が多いような気がします。だから、その時はお得!(評価4.63-口コミ300件ほど)
ネットで野菜を買うときの注意点!
楽天市場で何度か野菜を買っているので、ネットで野菜を購入するときの気が付いている注意点を記しておきますので、ぜひ参考にしてください!
・基本的に「店舗さんおまかせ」なので、どんな野菜が入ってくるかはわからない。(たまに、備考欄に希望を入れられる店舗さんもあるようですが、野菜は天候に左右されるものなので、あまりわがままは言えません)
・天候によっては、萎びた野菜も入っていることがある。収穫した時はシャッキリしていても、水揚げしないで梱包されると萎びてしまうこともあるかも。こういう時はボールに水をはって漬けておくと、元通りになることもあります。自然のものなので、多少の損は仕方ないと思わないといけない。あまりにひどい時は、ちゃんとクレームを入れましょう。良心的な店舗さんはきちんと対応してくれます。
・虫がついていることがある!!!! なので、「虫が大の苦手」という方は注文するのをやめたほうがいいでしょう!
・一度にたくさんの野菜が届くので、下処理が大変です。せっかく届いた新鮮な野菜。無駄のないように、すぐに食べられない野菜は、下処理して冷凍しておくと便利です。冷凍の仕方は、ググればすぐにやり方が出てきますよ! そうすれば、計画的に使って長く楽しむことができます!